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「晋中餐饮品牌加盟」饭菜里吃出屎,阿香米线道歉方式坑了加盟商!

外出就餐,最怕吃出点什么…比如饭菜里的钢丝球、苍蝇、头发之类的异物。 相信这已经很挑战大家的极限了,但是今天,一则关于阿香米线的爆料,再次刷新了人们的认知,恶心程度简直爆表。 你敢…

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外出就餐,最怕吃出点什么…比如饭菜里的钢丝球、苍蝇、头发之类的异物。

相信这已经很挑战大家的极限了,但是今天,一则关于阿香米线的爆料,再次刷新了人们的认知,恶心程度简直爆表。

你敢相信,有人在米线里面吃到了屎?

01 米线里面吃出屎  阿香还敢叫阿香?

近日,家住吉林长春的王先生。在万达商场的阿香米线店内吃肥肠米线时,竟然在一段肥肠里面发现了黑色的粪便。

这样的场面,让人想想都觉得反胃…但是,但是这确实在阿香米线店里真实出现并发生的。

随后,万达商场的阿香米线店对于此事也进行了承认,他们表示将在24小时内给王先生一个答复,并留下了王先生的联系方式。

但让人愤怒的是,王先生没有等来阿香米线诚意的道歉,等到的却是肥肠供应商的来电。

阿香米线肥肠供应商在电话中表示,自已不违反食品法,只是没有清洗干净,随后给出其所点菜品10倍以内的赔偿方案,并哭穷表示:猪肉价格上涨,本身就没有多少利润可赚,如果加上赔款的话自己可能会失去工作。

02 恶心出天际的阿香 道歉方式网友不买账

一份米线10多块钱,现在供货商称以10倍价格也就是赔偿几百块,就想让人平白无故的吃屎?

阿香米线还是太傻太天真。

这种仅考虑金钱解决问题的处理方式显然是不对的,供应商以低价换取消费者的原谅显然也是不道德的。

更何况,我国《食品安全法》第一百二十四条规定,生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂,货值金额不足一万元的,应处以五万元以上十万元以下罚款。

不仅王先生不接受这种毫无诚意可言的道歉方式,网友们也是感到相当愤怒,并不买账。

因为这件事情并不仅仅是简单的金钱赔偿问题,而且还是阿香米线食品卫生以及品牌形象的问题。

正如王先生所说:“这件事跟钱无关,重要的是态度。阿香米线应该不止向我一个人,应该向全国的消费者道歉!”

作为全国知名的连锁餐饮企业,近些年来,通过加盟店的模式,阿香米线已经在全国各地拥有400余家直营店铺。

在百度中,他们的企业宣传文案也相当讽刺:

坚持“以产品品质为中心”,始终坚持与最优质的供应商合作,打造全新品牌形象及餐厅环境;选用一流原材料,打造每一份产品,倾注阿香人所有的真诚。

口号看着如此的执着,而如今现实却啪啪打脸。

03 此事件谁买账?最惨不过加盟商

网友不买账,消费者也很无奈,除了王先生,最受伤的还是加盟商。

摇摇欲坠的未来

此次事件一出,试想还有几个人愿意去吉林万达商场阿香米线店点餐?还有几个人愿意去阿香米线加盟店点碗肥肠米线?这势必会在一段时间内,对加盟商带来巨大的名誉损失,甚至是毁灭性的打击。

万达商场的阿香米线店不仅会面临市场监督管理局过万元的高额罚款,而且还会面临被消费者起诉的风险。

而接下来阿香米线一旦没有市场,品牌竞争力消失,加盟商需要面临的就不仅仅是付诸东流的投入资金,还有堪忧的前途。

加盟商成最大背锅侠

阿香米线最大的错误在于,忙着在体量快速做大,却忽略了品牌管控带来的巨大风险,对自己的品牌和品质降低了要求,将没有质量保证的半成品原料冷链运输给加盟商。

很多加盟商加入阿香米线店,就是出于企业的品牌效应,与自主开店相比,加盟品牌,似乎更省时省事,有着更强的市场竞争力。

然而阿香品牌方却没有给到加盟商任何保护,将没有保障的半成品原料通过冷链运输给加盟商,出现这样的食品安全问题时却畏畏缩缩,让加盟商成为最大的背锅侠。

这样做最终结果只能是两败俱伤,坑了自己也就算了,还坑了那些孤独一掷,甚至是压上半个身家的加盟商。

请别再伤害他们

而此次事件,我们更应该从中进行反思:

对于品牌方来说,必须建立起对加盟商真正的责任,对得起加盟商的信任,同时食品安全问题不容小觑,更应对供应商及其产品严格把关,一旦发生问题要赶快进行危机公关,而不是一味的切割;

而对于加盟商而言,想要借助别人的资金快速扩大自己的品牌、规模和市场占有率时的确有一定优势,但同时也要需要清醒的意识其中的风险,自身不能完全依托品牌商,供应商送货时,产品安全检查也是十分必要的。

结语

加盟发展模式本身是互利共赢,但当品牌方失去契约精神,只顾着考虑自身利益,结果只会损人不利己,最终在市场上走向自我灭亡。

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作者: 餐饮

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